As salam dan hai semua. Maaf ye, kalau kami asik masukkan entry makanan je. Sebab dah takde cerita, jadi layan jela ye. Entry kali ni, ibu nak cite pasal ice-cream jagung homemade yang ibu buat semalam. Resepi kali ni ibu ambil dari resepidiana. Saje nak mempelbagaikan resepi. Tak salah kalau kite nak mencube resepi yang berbeza. Dan dari situ, kita boleh lah menilai sendiri resepi mana yang lebih baik dan sesuai dengan tekak kite. Betul tak? hehe~
Kali ni, ibu guna creamer coffeemate. Rasanya memang sangat2 sedap. Cumenya manis la sikit. Tak boleh makan selalu, kang kena Obesiti plak. Tak pasal2 tak muat baju2 kebaya ibu yang menimbun dalam lemari tu nanti. hikss~ Kalau korang nak cube buat aiskrim perisa jagung, korang cari la corn cream dalam tin tu ye, bukan jagung yang sebiji2 tu. Kalau nak beli, cari jagung yang bercampur cream yang ala2 berkuah tu, baru sedap! lemak2 gituh! nak plak makan time2 panas. Perghhhh~ sejokkk je tekak! hikss~
Ok, ni dia aiskrim yang kami baru je makan lepas lunch tadi.. Korang nak tak? meh2, ambik resepi kat bawah tu ye, pastu bikin sendiri. hikhik~
Kali ni, ibu guna creamer coffeemate. Rasanya memang sangat2 sedap. Cumenya manis la sikit. Tak boleh makan selalu, kang kena Obesiti plak. Tak pasal2 tak muat baju2 kebaya ibu yang menimbun dalam lemari tu nanti. hikss~ Kalau korang nak cube buat aiskrim perisa jagung, korang cari la corn cream dalam tin tu ye, bukan jagung yang sebiji2 tu. Kalau nak beli, cari jagung yang bercampur cream yang ala2 berkuah tu, baru sedap! lemak2 gituh! nak plak makan time2 panas. Perghhhh~ sejokkk je tekak! hikss~
Ok, ni dia aiskrim yang kami baru je makan lepas lunch tadi.. Korang nak tak? meh2, ambik resepi kat bawah tu ye, pastu bikin sendiri. hikhik~
Bahan-bahannya
2 1/2 cawan creamer coffeemate
2 cawan susu segar
1/2 cawan gula
1/2 tin jagung krim
sedikit pewarna kuning
Cara-caranya
1. Masukkan creamer coffeemate, susu segar, gula dan kacau sehingga ia larut dan sebati.
2. Masukkan pula jagung krim dan kacau sebati adunan.
3. Masukkan adunan aiskrim ke dalam bekas dan masukkan ke dalam freezer dan biarkan ia setengah beku.
4. Bila telah separuh beku, keluarkan adunan aiskrim dan masukkan adunan kedalam mixer dan pukul aiskrim sehingga ia gebu dan double up in volume.
5. Masukkan kedalam bekas kembali dan bekukan.2. Masukkan pula jagung krim dan kacau sebati adunan.
3. Masukkan adunan aiskrim ke dalam bekas dan masukkan ke dalam freezer dan biarkan ia setengah beku.
4. Bila telah separuh beku, keluarkan adunan aiskrim dan masukkan adunan kedalam mixer dan pukul aiskrim sehingga ia gebu dan double up in volume.

2 comments:
Sedapnya....
balik try la, kat cni panas ja
Post a Comment