Seronoknya memasak...

by:




Kali ni, ibu just nak masukkan beberapa picture masakan yg ibu buat last week. Di sebabkan kesuntukan masa, jadi agak lewat la sikit nak menghapdate, mengupload bagai... walaupon pic ni dah basi, tp ibu tetap nk upload gak supaya blog ni tak berhabuk..ngeh3~ ok, layan jela pic kat bawah ni ek!

Tepung bungkus

Sesi mengukus tepung bungkus..

Lama betul tak makan kuih traditional ni..dulu selalu abah belikan utk bekpes..la ni nk makan, bikin sendiri ok!xde nye nak beli2 lg cik nor oi!

Selepas dikukus.. adehh sekali dh kukus, amek ko byk gile! kalo umah mak dekat, leh gak anto..huhu~

Tadaaaa~ ini lah dia rupe dalam tepung bungkus..kepada yg x kenal, cmni la rupenye ye...sedap tau kuih ni..lemak2 manis gitu.. =)

Kredit to kak yati di atas resepi (mentor ku kini).. hehe~ 1st time gak buat kuih ni..mula2 takut gak nk try,kot la x jadi kan...alhamdulillah akhirnya,menjadi jugak..suke..suke..suke ~thumbs up! =)

Opor Ayam Merah

Nyum2~

sodap dimakan ngan nasi paneh2

Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu yang sedap...

Rasanya pedas ala2 rempah dan manis ala2 madu..

Yang ni plak sup petola.. (patotnya mix dgn fishball,tp stok plak hbs..hikss)
ibu masak dengan ayam goreng madu..kalo takde kuah, cokek plak nti..hehe~

Daging Masak Prune

Daging masak ngan prune...kuah kasi lebih...

Sedap sgt daging prune ni.. thanx to k yati di atas resepi
encik suami sgt suke lauk ni =)

Daging prune di gandingkan dgn kangkung chinese style (goreng dgn oyster sauce)
mmg syiokk...slurpppp =)

Rendang Ayam ala Nogori

Rendang ayam.. tgk mcm masak lemak cili api kan?

1st time gak try resepi baru dari kak ros..thanx kak.. sgt sedap resepi ni..taktau la rendang ni style mana..rsnye N9 kot..podeh2 n lomak gitu... x sia2 mencuba...mmg wallah!

Sedap tau rendang ayam digandingkan dgn terung goreng soy souce + jus calamansi ni. terung style gini adalah salah 1 menu org pinoi..maid kami yg introducekan makanan ni, ingat x sodap, tp bila sekali makan, pasti nk tambah lg.. nampak simple, tp rasa dia mmg besttt! thumbs up to our maid =)

Ini lah menu lunch kami pada hari ni.. just simple,but sodap..hikss~ Rendang ayam plus terung goreng cicah soy sauce n calamansi juice..yummy2~

Ini plak Apam Coklat
(saje ibu buat untuk bawak dinner kat umah bos encik suami)

Sebelum dikukus

Selepas dikukus
sangat lah gebu dan lembut...hikss

konon2 kreatif la ni..buh coklat rice...ekekeke~

Ibu bawak x banyak pon..sbb x ramai sgt..
just kwn2 encik suami je x sampai 10 org pon
segan plak dtg umh org lenggang kangkung x bwk pape..hehe~

Haa yg ini pon resepi yg baru ibu cuba gak..
Ikan bilis goreng sambal tempoyak...sgt2 sodap..thx to kak hana..
pasni leh masak agi..podeh2 gitu plus rase tempoyak..slurppp~

Zoom~kalo buh byk tempoyak,lg mengancam..ibu letak byk gak..
ala,stok tempoyak dlm peti ais tinggal sikit...cmne ni???
makkkk mintak tlg pos tempoyak lg bleh dak???huwaaa~